Aujourd’hui dans le conseil du coach, Rémy vous propose une petite recette salée et réconfortante : Boulettes protéinees au thon et au fromage.
Vous aurez besoin des ingrédients suivants :
250 gr de ricotta
2 blanc d’oeuf
1 oeuf entier
De la chapelure
Mélanger dans un premier temps le thon, l’oeuf les blancs et le fromage dans un saladier.
Ajouter la chapelure pour que le mélange prenne une consistance assez ferme afin de pouvoir faire vos boulettes.
Assaisonnez de sel et de poivre, faites des boulettes et roulez les dans la chapelure.
Dans une poêle, avec un filet d’huile d’olive faites cuire vos boulettes et c’est prêt
Bon appétit